益生菌是時下流行的營養補充品。益生菌被定義為:活的微生物,當以足夠的量施用時,可以賦予宿主健康,它是一類對人體有益處的微生物的總稱。【1】這些微生物大多數駐留在我們的腸道中。擁有健康的腸道菌群可以帶給我們許多健康益處,包括改善消化、增強免疫功能、減肥、改善皮膚以及降低許多疾病的風險等等。
益生菌的益處主要包括:

1.有益消化道健康。益生菌可有效應對各種消化問題。益生菌可以改善因使用抗生素造成的菌群紊亂腹瀉,還可以對抗腸易激綜合症,減少氣體,腹脹,便秘,腹瀉等症狀。

2.有益體重控制。有專家研究顯示,益生菌可以幫助人們控制體重。

3.益生菌可以減少全身性炎症,炎症是許多疾病的主要誘因。

4.對抗抑鬱和焦慮:已證明益生菌可以減輕臨床抑鬱症患者的焦慮和抑鬱症狀。

5.降低血液中的膽固醇:有研究顯示益生菌可以降低總膽固醇和「不良」膽固醇 LDL 的功效。

6.益生菌可以適度降低血壓。

7.益生菌可以增強免疫功能,降低感染風險,包括普通感冒。

8.皮膚健康:有證據表明,益生菌可以改善痤瘡,酒渣鼻和濕疹以及其他皮膚疾病。
從去年年底至今,新冠肺炎肆虐全世界,各國學者都在尋找對抗你它的藥物以及解決辦法。隨著生命科學特別是微生物組學研究的突破,誕生了「肺-腸」軸這一全新概念,【2】某種程度上與中醫「肺與大腸相表裏」的理論不謀而合。針對新型冠狀病毒肺炎,專家們明確提出可使用腸道微生態調節劑,維持腸道微生態平衡,預防繼發細菌感染。也讓我們看到了益生菌對生命醫學的健康價值。
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參考文獻: Bermudez-Brito M, Plaza-Díaz J, Muñoz-Quezada S, Gómez-Llorente C, Gil A: Probiotic Mechanisms of Action. Ann Nutr Metab 2012;61:160-174. doi: 10.1159/000342079 2. Baud D, Dimopoulou Agri V, Gibson GR, Reid G, Giannoni E. Using Probiotics to Flatten the Curve of Coronavirus Disease COVID-2019 Pandemic. Front Public Health. 2020 May 8;8:186. doi: 10.3389/fpubh. 2020.00186. PMID: 32574290; PMCID: PMC7227397.
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